🍪
Galletas de Avena
Galletas saludables con avena y pasas
fácilgalletas
20 galletas
10-12 min
125g harina leudante
Calculadora Recomendada
Calculadora Estilo Estadounidense
Estándar americano - excelente para pancakes, muffins y galletas
Ingredientes
- •125g harina leudante
- •150g avena en hojuelas
- •100g mantequilla a temperatura ambiente
- •100g azúcar morena
- •1 huevo
- •80g pasas
- •1 cucharadita de canela
- •1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
- 1Precalentar el horno a 180°C.
- 2Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.
- 3Agregar el huevo y la vainilla, mezclar bien.
- 4Incorporar la harina leudante, avena y canela.
- 5Añadir las pasas y mezclar.
- 6Formar bolitas y aplanar ligeramente sobre la bandeja.
- 7Dejar espacio entre cada galleta.
- 8Hornear 10-12 minutos hasta que los bordes estén dorados.
💡Consejos de la Chef
- →El azúcar morena les da un sabor más intenso.
- →Puedes sustituir las pasas por chispas de chocolate.
- →Quedan más crujientes si las dejas enfriar en la bandeja.
📚Aprende más sobre harina leudante
¿Listo para cocinar?
Calcula las cantidades exactas de harina leudante para esta receta
Exportar y Compartir
Comparte esta receta con amigos y familia