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Torta de Vainilla Clásica
Torta esponjosa y suave perfecta para cualquier ocasión
fáciltorta
8-10 porciones
35-40 min
250g harina leudante
Calculadora Recomendada
Calculadora Estilo Mexicano
Proporciones tradicionales mexicanas - ideal para panes, tortas esponjosas y muffins
Ingredientes
- •250g harina leudante
- •200g azúcar
- •100g mantequilla derretida
- •2 huevos
- •200ml leche
- •1 cucharadita esencia de vainilla
- •Pizca de sal
Preparación
- 1Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde redondo.
- 2En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.
- 3Agregar la mantequilla derretida, leche y esencia de vainilla.
- 4Incorporar la harina leudante tamizada y la sal, mezclando suavemente.
- 5Verter la mezcla en el molde preparado.
- 6Hornear por 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- 7Dejar enfriar antes de desmoldar.
💡Consejos de la Chef
- →No batir en exceso la masa para evitar que la torta quede dura.
- →Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
- →Puedes decorar con azúcar impalpable o glaseado.
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